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食記:彰化美食 - 超人氣彰化肉圓特搜(彰化三寶 Part 2)


話說,這次回到彰化剛過中午,還沒有用餐~
鳳就提議,上次在八卦山附近有家肉圓店,上次經過時人潮滿滿的,好像不錯吃~

就在八卦山下而以~由中山路轉進牌樓後,直走不要轉上八卦山,往前一點在右手邊就看得到了~~

選項不多,所以說,很專業囉~~!!
所以,就各點一項了~~



肉絲肉圓


肉角肉圓


哇~~!! 肉圓那來這麼大塊的肉呀~~
軟嫩彈牙,和醃的入味的口感~~ 對沒有吃過肉角肉圓的人來形容,真的是很難說明呀~~
懂的人就懂,就像回家後,跟我妹一形容那肉角肉圓的口感~~ 他立刻就懂我在說什麼~~
懂的人就懂~~ 真的要來吃看看,你才知道~~
沒吃過的話,你真的就不知道我在形容什麼的~~

P.S.若不想二樣都點的話,可以點肉絲肉圓,因為肉絲肉圓中除了肉絲外,還有包肉角…
P.S.對了,老闆的桌上有大祘磨的汁和辣醬~ 喜歡重口味的,別忘了加些喔~~!!
推~

下午二點的人潮~~


吃完燒肉圓後,在燒肉圓的隔壁
瞄見  … "2008肉圓節季軍" ~~
脆皮的耶~~ 沒吃過,而且…還是素肉圓,更沒吃過~~
殺~~~


產品組合~~

看了報導,居然是和北門口肉圓有關係的耶~~


特寫一下~
嗯~脆皮的,真的不一樣~~  好吃~
上面有特別再炸的脆脆、酥酥的~~ 棒,超不同的口感~
下面仍是一般軟Q的肉圓皮~
中間包的是素料,嗯,超入味的~
再加上它的肉圓醬汁,哇,超棒的…感覺上,這家的醬汁,我較喜歡甚過上一家~~
這是北門口秘傳的嗎?? 

真是難分難捨呀~~


真的不錯吃~~       有機會真的要來試試的~


另外再點了個綜合湯 $30~
用料豐富,豆皮、豆腐、金針、蘿葡,居然還有個豆包~~


吃飽後,總是要消化一下,
就去逛了逛在附近的"一八九五八卦山抗日保台史蹟館"

之後…
忘了什麼原因又跑來吃"阿璋肉圓"

剛好是晚餐時間了,也是滿滿的人潮~
附註一下,彰化三寶之一的"貓鼠麵" 就在旁邊一點而以 ~
來彰化玩的話,倒是可以吃個肉圓,再去吃碗貓鼠麵  ~


最開頭的肉圓猜猜看,你猜對了嗎~~ 
阿璋肉圓…較常吃,反而不知道該如介紹…  哈哈~
或許上二家的不同口味肉圓~ 帶給我的驚喜~~ 這個的就突然覺的有些普通~~
但並非說這家不好吃,有圖有真像的排隊人潮~~ 相信,就不用寫太多~~


除了肉圓外的其它湯品~


在阿璋的對面,有家"彰化肉圓",六十年老店
據老彰化的說法(就是我爸啦~~!!)
其實二家在以前生意都差不多,但現在好像阿璋較有名…
why ... 可能阿璋較有上電視、或是廣告什麼的吧~~  但二家應該差不多的吧~~!!


食後感~
三家,各有特色,肉感的話是第一家最有口感~~
醬料的話第2 、3家較佳~
而脆皮的,真的很希奇~ 而吃起來也很好吃~~ 棒!!~~

真的要比較起來,真的是有一好,沒有二好、三好~
所以,真希望,未來能找到一家是第一家的肉感、第二家的皮感、第二、三家的醬料…  哇~~!!光想就~~~



所以…第一名,個人有個人的口味…就讓各位自己來品嚐啦~~!! 

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